Βερίκοκο

Περιγραφή

Η όσμωση είναι μια διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων που διατηρεί την αρχική δομή και τα συστατικά τους, αποφεύγοντας τη θερμική επεξεργασία και τη χρήση συντηρητικών και προσθέτων. Αυτή η διαδικασία διασφαλίζει ότι τα φρούτα διατηρούν όλες τις φυσικές τους ιδιότητες και τα γευστικά χαρακτηριστικά.

Τα αποξηραμένα φρούτα, που προέρχονται από αυτήν τη διαδικασία, είναι ιδανικά σνακ για όσους επιθυμούν να απολαύσουν τη φρουτώδη γεύση και τα θρεπτικά οφέλη των φρούτων χωρίς πρόσθετες επεξεργασίες ή πρόσθετα χημικά. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν μόνο φρέσκα φρούτα πρώτης ποιότητας, γεγονός που συνεισφέρει στην υγεία και τη γευστική εμπειρία των καταναλωτών.

Επιπλέον μπορεί να καταναλωθεί ως ένα υγιεινό σνακ από μόνο του, αλλά επίσης μπορεί να ενσωματωθεί σε διάφορες συνταγές και επιδόρπια. Εδώ είναι μερικοί τρόποι χρήσης του:

1. Ως Σνακ: Απολαύστε το αποξηραμένο πεπόνι ως νόστιμο και υγιεινό σνακ μεταξύ των γευμάτων.
2. Σε Δημητριακά και Πρωινό: Προσθέστε το αποξηραμένο πεπόνι στα δημητριακά σας για μια εναλλακτική γεύση. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως topping για το πρωινό σας γιαούρτι.
3. Σε Αρτοσκευάσματα: Προσθέστε το αποξηραμένο πεπόνι σε ψωμί, μάφινς ή παραδοσιακά αρτοσκευάσματα για μια νόστιμη πινελιά.
4. Σε Σαλάτες: Κόψτε το αποξηραμένο πεπόνι σε μικρά κομμάτια και προσθέστε το σε φρούτο ή λαχανική σαλάτα για γλυκιές νότες γεύσης.
5. Σε Επιδόρπια: Χρησιμοποιήστε το αποξηραμένο πεπόνι ως γαρνιτούρα σε γλυκά, όπως παγωτό, ποτέ ή φρέσκα φρούτα.

Διατροφική αξία ανά 100 gr

Θερμίδες (kcal) 241
Λιπίδιο 0,5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 10 mg
Κάλιο 1.162 mg
Υδατάνθρακες 63 g
Φυτικές ίνες 7 g
Ζάχαρη 53 g
Πρωτεΐνη 3,4 gΒιταμίνη C 1 mg Ασβέστιο 55 mg
Σίδηρος 2,7 mg Βιταμίνη D 0 IU
Βιταμίνη B6 0,1 mg Βιταμίνη B12 0 µg
Μαγνήσιο 32 mg

• Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ έχουν ΜΟΝΟ ενημερωτικό σκοπό και μπορούν να αποτελέσουν μια καλή βάση ενημέρωσης. Η ατομική υγεία και διατροφή είναι πολύ προσωπικές και οι συμβουλές από επαγγελματίες διατροφολόγους ή γιατρούς είναι αναγκαίες  για να προσαρμοστούν στις ανάγκες και τις συνθήκες του κάθε ατόμου ξεχωριστά.

Επιπλέον πληροφορίες