Φυτικές πηγές πρωτεΐνης: Ο ρόλος των ξηρών καρπών και των σπόρων
Φυτικές πηγές πρωτεΐνης: Ο ρόλος των ξηρών καρπών και των σπόρων Τζωρτζής Ξηροί Καρποί Ρόδος, Καναδά 59 / #apogeniasegenia Στον σημερινό κόσμο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι υιοθετούν plant-based διατροφικά μοντέλα, είτε για λόγους υγείας, είτε για περιβαλλοντικούς και ηθικούς λόγους. Ωστόσο, μια κοινή ανησυχία που προκύπτει για όσους μεταβαίνουν σε έναν...