chia

Τσία

φαγοπυρος Φαγόπυρος

Από €2.60

Οι σπόροι chia έχουν κατακτήσει την αγορά τροφίμων τα τελευταία χρόνια και έχουν καταναλωθεί ευρέως. Αυτό οφείλεται στη διατροφική τους αξία και τη συγκέντρωσή τους σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, και έχουν αναγνωριστεί ως ένα θρεπτικό τρόφιμο που φαίνεται να συμβάλλει στην υγεία και στην αντιμετώπιση διάφορων παθολογικών καταστάσεων.

 

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία:
Εκκαθάριση

Περιγραφή

Οι σπόροι chia αποτελούν πλούσια φυσική πηγή ωμέγα-3, 6 και 9 λιπαρών οξέων, φυτικών ινών, καθώς και πολλών μετάλλων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Περιλαμβάνουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως θειαμίνη, νιασίνη και ριβοφλαβίνη, καθώς και μέταλλα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο.

Επιπλέον, περιέχουν αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α και Ε.

Προτεινόμενος χρόνος μουλιάσματος 2-4 ώρες

Πώς εντάξεις τους σπόρους chia στη διατροφή σου;

Οι σπόροι τσία μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες της ημέρας. Είτε σε κάποιο σνακ, είτε σε κάποιο κυρίως γεύμα διάλεξε να την εντάξεις κερδίζοντας τα πολλαπλά οφέλη στην υγεία σου. Πάμε λοιπόν να δούμε μερικούς τρόπους:

1)Στο πρωινό σου αντικαθιστώντας τα δημητριακά

2) Ως topping σε σαλάτες

3)Σε μπάρες δημητριακών με κινόα και αποξηραμένα φρούτα

4) Σε διάφορες γεμίσεις

Τι πρέπει να προσέξετε;

  • Η συνιστώμενη ποσότητα, ειδικά αν έχετε ευαίσθητο στομάχι, είναι περίπου 1 – 1,5 κουταλιά της σούπας κάθε μέρα.
  • Προσοχή στο μούλιασμα τους. Πολλοί πιστεύουν, ότι επειδή διαστέλλεται το μέγεθός τους με το νερό, επιτρέπεται να τους πίνετε ή να συνοδεύετε μία κουταλιά με ένα ποτήρι νερό. Λάθος! Απλά τους μουλιάζετε πριν τους καταναλώσετε ως τροφή, όπως θα κάνατε με το κους κους ή την κινόα.
  • Όσοι έχετε στο ιστορικό σας περιπτώσεις ευαισθησίας με το στομάχι σας, να τους καταναλώνετε με μέτρο. Καλύτερα δε να αποφύγετε εντελώς την ξηρή μορφή τους.
  • Μην παραλείψετε να πίνετε δύο λίτρα νερό την ημέρα. Χωρίς αυτά οι σπότοι chia δεν μπορούν να επιδράσουν θετικά.

Διατροφική αξία chia seeds ανά 100 gr

  • Ενέργεια: 2085/502 kj / kcal
  • Λίπος: 30,7 g / 100 g
  • Εκ των οποίων κορεσμένα: 3,3 g / 100 g
  • Υδατάνθρακες: 25,0 g / 100 g
  • Εκ των οποίων σάκχαρα: 3,0 g / 100 g
  • Πρωτεΐνες: 20,0 g / 100 g
  • Αλάτι: 0,040 g / 100 g

Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ έχουν ΜΟΝΟ ενημερωτικό σκοπό και μπορούν να αποτελέσουν μια καλή βάση ενημέρωσης. Η ατομική υγεία και διατροφή είναι πολύ προσωπικές και οι συμβουλές από επαγγελματίες διατροφολόγους ή γιατρούς είναι αναγκαίες  για να προσαρμοστούν στις ανάγκες και τις συνθήκες του κάθε ατόμου ξεχωριστά.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Μέγεθος

250γρ., 500γρ., 1000γρ.